Une journée à ’s-Hertogenbosch n’est pas vraiment complète sans goûter à une Bossche bol. Mais faut-il simplement s’installer à une terrasse ou choisir la Bossche Bollen Experience ? Nous avons opté pour cette dernière, avec des enfants de 3 ans, 2 ans et 0 an. Et honnêtement, c’était vraiment très sympa ! Dans ce blog, je vous emmène avec nous pendant cette expérience, je vous explique à quoi vous attendre et je partage aussi un peu d’histoire sur cette célèbre gourmandise.
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Qu’est-ce qu’une Bossche bol exactement ?
Avant de participer à une expérience comme celle-ci, il est utile de savoir ce que vous allez réellement manger. Une Bossche bol est à la base un grand chou à la crème, rempli de crème fouettée et entièrement recouvert de chocolat. Cela paraît simple, mais en pratique, c’est une pâtisserie assez impressionnante. Grande, crémeuse et surtout : difficile à manger proprement.
Et oui, chacun a sa propre manière de la manger. Certains commencent soigneusement avec des couverts, tandis que d’autres abandonnent très vite. Et honnêtement : cela fait aussi partie du plaisir.
La version la plus célèbre vient de la pâtisserie Jan de Groot, qui a véritablement rendu cette spécialité populaire dans tout le pays.
Un petit regard sur l’histoire
La Bossche bol est inspirée du chou français, mais à Den Bosch, ils ont créé leur propre version. Plus grande, plus généreuse et recouverte d’une épaisse couche de chocolat. Au fil des années, elle est devenue la spécialité emblématique de la ville. Quelque chose qu’il faut absolument goûter lorsque l’on vient ici. Pendant l’expérience, vous recevez également quelques explications sur son histoire, de manière accessible et amusante.
Car le véritable inventeur de la Bossche bol n’a jamais été clairement identifié. Et la Bossche Bollen Experience aborde cela de manière ludique.
Notre expérience à la Bossche Bollen Experience (avec des enfants)
Nous y sommes allés avec 6 adultes et trois jeunes enfants : 3 ans, 2 ans et un bébé. Bon, le bébé regardait surtout autour de lui et semblait satisfait de tout, mais ils ont vraiment réussi à rendre l’expérience agréable pour petits et grands.
Nos deux plus grands ont adoré. Surtout le fait de pouvoir “jouer” avec le chocolat et de faire quelque chose eux-mêmes. L’ambiance est très détendue et informelle, donc ce n’est pas grave si cela devient un peu désordonné. L’activité ne dure pas trop longtemps et il y a suffisamment de variété pour garder l’attention des enfants. C’est précisément ce qui la rend adaptée aux jeunes enfants.
Notre bébé a pratiquement dormi pendant toute la première partie puis regardait autour de lui comme s’il se demandait : mais qu’est-ce qu’il se passe ici ?!
Informations pratiques : ce qu’il faut savoir avant
Il y a quelques choses utiles à savoir à l’avance, surtout si vous venez avec des enfants.
- Les billets sont vendus par groupe de 6 personnes. Nous avons remarqué qu’il est préférable de réserver à l’avance, surtout les jours de forte affluence.
- L’expérience dure environ 45 à 60 minutes. Nous avons trouvé cela parfait, surtout avec de jeunes enfants.
- Le lieu se situe en plein centre de Den Bosch. C’est vraiment idéal. Ensuite, vous pouvez facilement continuer votre journée en ville, faire du shopping ou vous installer à une terrasse.
- Nous nous sommes garés près de Tolbrugstraat/Arena et avons rejoint le lieu en quelques minutes à pied.
- La Bossche Bollen Experience est ouverte du mercredi au dimanche.
Une chose importante à savoir : il faut descendre quelques marches pour accéder à l’expérience et il n’y a pas d’ascenseur. Avec une poussette, cela signifie donc qu’il faudra la porter un instant.
Cela rend également l’accès plus compliqué pour les personnes en fauteuil roulant. Cela pourrait éventuellement être possible si vous pouvez monter quelques marches et que quelqu’un peut aider avec le fauteuil.
Les poussettes sont cependant autorisées à l’intérieur et les enfants de moins de 5 ans peuvent entrer gratuitement. Cela rend l’activité très accessible pour les familles.
Et ensuite… place à la dégustation
À la fin, vous recevez une Bossche bol accompagnée d’un café ou d’un thé. Et honnêtement : cela reste le meilleur moment. Vous avez terminé l’expérience et pouvez maintenant goûter vous-même (même si la plupart des visiteurs connaissent déjà la saveur).
S’asseoir un moment, manger tranquillement (dans la mesure du possible avec une pâtisserie pareille) et profiter de l’ambiance. Chez nous, cela s’est évidemment terminé avec du chocolat un peu partout (ce sont toujours des enfants après tout), mais cela fait partie de l’expérience.
Également adapté aux visiteurs internationaux
Ce qui est pratique, c’est que l’expérience est également disponible en anglais. Cela la rend aussi intéressante pour les touristes ou si vous êtes avec des amis ou de la famille internationaux. Le concept est suffisamment simple pour plaire à tout le monde. Et cela vous permet de vivre quelque chose de typique de la ville… tout en étant délicieux.
La Bossche Bollen Experience vaut-elle le détour ?
Cela dépend surtout de vos attentes. Vous recherchez un atelier complet (même si vous pouvez également en réserver un chez eux) ? Alors ce n’est probablement pas ce qu’il vous faut.
Mais si vous voulez faire quelque chose de typique de Den Bosch, une activité courte et amusante, qui convient aussi aux enfants, alors c’est définitivement une belle addition à votre journée.
Pour nous, cela a surtout bien fonctionné comme activité entre deux visites. Quelque chose de différent d’une simple promenade en ville et une activité que les enfants ont vraiment appréciée.
D’autres activités à Den Bosch
Si vous souhaitez en faire une journée complète, il y a encore beaucoup d’autres choses à faire dans la ville.
Où dormir à Den Bosch
Vous restez une nuit ? Alors le mieux est de choisir un hébergement dans le centre-ville.
Nous choisirions personnellement quelque chose autour du Markt ou dans la vieille ville. Ainsi, vous pouvez tout faire à pied sans devoir encore penser aux transports.
La Bossche Bollen Experience n’est pas une activité pour laquelle on voyage spécialement jusqu’à Den Bosch, mais c’est clairement une activité sympa à ajouter à votre journée.
Surtout avec des enfants, nous avons trouvé cela vraiment réussi et amusant. C’est court, léger et tout simplement agréable à faire au moins une fois.
