Viajar por el mundo: un sueño para muchos, pero a veces el presupuesto lo complica. Comer fuera puede resultar muy caro. ¡No te preocupes! Con un poco de creatividad y herramientas prácticas como un hervidor, puedes preparar comidas deliciosas y económicas incluso durante tu viaje. ¿Qué te parecería calentar una sopa en el hervidor? Este artículo está lleno de consejos para cocinar comidas baratas durante tu viaje, con recetas fáciles que podrás hacer con tu hervidor. Perfecto si quieres ahorrar dinero sin depender de restaurantes o alojamientos caros.
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El desafío: comer bien sin cocina, pero con un hervidor
Un hervidor es ideal si quieres cocinar comidas económicas mientras viajas. Con algunos trucos sencillos puedes preparar comidas ricas y baratas, incluso sin una cocina. Piensa en recetas fáciles con hervidor como fideos instantáneos, cuscús o un desayuno caliente.
Viajar con mochila o de hotel en hotel suele significar no tener acceso a una cocina completa. ¡Pero no pasa nada! Con algo de ingenio y unas buenas decisiones, todavía puedes preparar comidas saludables y sabrosas con recursos limitados. ¿Tu mejor aliado? ¡El hervidor! Este gadget imprescindible calienta agua en segundos, lo que te brinda muchas más posibilidades de las que imaginas. Además, casi todos los hoteles tienen uno disponible.
7 ideas de comidas baratas con hervidor durante tu viaje
1. Mac & Cheese
En los supermercados encontrarás muchos platos prácticos para viajeros, y el Mac & Cheese es uno de ellos. Si tienes suerte, encontrarás un paquete de Mac & Cheese instantáneo como el que usamos nosotros (ver foto al inicio del artículo). Si no, simplemente añade agua hirviendo a la pasta. ¿No está lista aún? Escúrrela y repite con más agua caliente. Se cocinará poco a poco.
¡Deliciosa si la acompañas con una ensalada fresca!
2. Calentar verduras con un hervidor
Muchas verduras se pueden calentar fácilmente usando un hervidor. Solo necesitas un bol o recipiente resistente al calor. Coloca las verduras, vierte agua hirviendo y luego escúrrelas. Funciona muy bien con judías verdes o zanahorias en lata o frasco.
Asegúrate de tener un abrelatas si compras enlatados — probablemente no llevas uno encima. Si no, opta por verduras congeladas, que también son una buena opción.
3. Fideos instantáneos
Un clásico entre las comidas viajeras. Solo tienes que añadir agua hirviendo y disfrutar. ¡No puede ser más fácil!
4. Calentar sopa en el hervidor
Quizás no lo esperabas, pero es una de mis ideas favoritas. También puedes calentar sopa en un hervidor, siempre y cuando sea lo suficientemente grande.
Compra una bolsa de sopa (no un frasco o lata). En los Países Bajos, por ejemplo, existen las sopas en bolsa tipo Unox. Son perfectas para calentar con un hervidor, ya que el calor se distribuye de manera uniforme dentro de la bolsa.
Llena el hervidor hasta la mitad, hierve el agua e introduce con cuidado la bolsa en el agua hasta que quede completamente sumergida (¡cuidado con los dedos!). Déjala reposar durante unos 5 minutos; el calor del agua calentará toda la sopa.
Si tu sopa está en lata o frasco de vidrio, haz un baño maría con agua caliente y colócala dentro. Quizás debas recalentar el agua varias veces.
¡Perfecta con un trozo de pan y una crema o paté para untar!
5. Gachas de avena con un toque especial: ¡más cremosas con leche caliente!
Las gachas de avena son un desayuno clásico: rápido, fácil y nutritivo. Pero ¿sabías que puedes mejorarlas fácilmente? ¡Con leche caliente! Solo necesitarás una máquina de café con función cappuccino.
Primero mezcla los copos de avena con agua caliente, añade fruta seca, frutos secos y miel, y remueve. Déjalo reposar unos 5 minutos. Luego usa la función cappuccino de la cafetera y deténla justo antes de que empiece a salir café. Así obtendrás un toque de leche caliente.
6. Hervir huevos en el hervidor
¿Quieres algo más salado? ¡Hierve huevos en tu hervidor (sí, en serio!)! Colócalos con cuidado en un recipiente resistente al calor, vierte agua hirviendo encima y déjalos unos 7 u 8 minutos. Puede tardar un poco más que en casa, así que dales algo más de tiempo.
Puedes añadir otra tanda de agua caliente para mantener la temperatura. Es mejor probar un huevo antes de sacar todos. ¡Buena suerte con tus huevos hechos en hervidor!
7. Cuscús con una pastilla de caldo
Usa la misma técnica que con la pasta: añade agua hirviendo y repite hasta que esté cocido. Agrega una pastilla de caldo para darle más sabor. Luego puedes añadir lo que más te guste.
Consejo: no pongas leche directamente en el hervidor
La leche contiene proteínas que se queman al entrar en contacto con la resistencia del hervidor — lo cual no le hará gracia al dueño del hotel. Por eso, no es recomendable hervir leche dentro del hervidor. Sin embargo, puedes calentarla colocándola en un vaso dentro de un recipiente con agua caliente. El calor pasará lentamente al vaso y a la leche. O usa la función cappuccino del consejo número 5.
Ten cuidado con lo que pones en los hervidores de los hoteles
No todos los hoteles aprecian el uso creativo del hervidor. Si no lo dejas limpio, podrían cobrarte un extra. Durante nuestro viaje por Nueva Zelanda vimos varios carteles sobre esto en las habitaciones.
Si usas bien tu hervidor, puedes ahorrar mucho en comida durante tu viaje. Cocinar comidas baratas con un hervidor es un truco de viaje que vale la pena recordar, especialmente en viajes largos.
¡Esperamos que estos consejos te ayuden a preparar más comidas económicas con un hervidor en tu próximo viaje! Explora nuestro blog de viajes lleno de guías sobre destinos como Islandia, Nueva Zelanda, Omán y el Oeste de Estados Unidos — por LetsTravel360.
