Faire le tour du monde : un rêve pour beaucoup, mais le budget peut parfois poser problème. Manger au restaurant peut vite coûter cher. Pas de panique ! Avec un peu de créativité et un outil simple comme une bouilloire, tu peux préparer des repas délicieux et bon marché même en voyage. As-tu déjà pensé, par exemple, à réchauffer une soupe dans une bouilloire ? Cet article regorge d’astuces pour cuisiner des repas économiques pendant ton voyage, avec des recettes simples et malignes à faire à la bouilloire. Idéal si tu veux bien manger sans dépendre des restaurants ou des hébergements coûteux.
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Le défi : bien manger sans cuisine, mais avec une bouilloire
La bouilloire est parfaite si tu veux cuisiner des repas économiques en voyage. Avec quelques astuces simples, tu peux préparer rapidement des repas délicieux, même sans cuisine. Pense à des recettes faciles comme des nouilles instantanées, du couscous ou un petit déjeuner chaud.
Voyager avec un sac à dos ou passer d’un hôtel à l’autre signifie souvent ne pas avoir de vraie cuisine. Pas de souci ! Avec un peu d’adaptation et des choix malins, tu peux quand même préparer des repas sains et savoureux, même avec peu de moyens. Ton meilleur allié ? Ta bouilloire ! Ce petit appareil chauffe l’eau en un rien de temps et t’ouvre plein de possibilités. Et quasiment tous les hôtels en proposent une.
7 idées de repas pas chers à préparer avec une bouilloire en voyage
1. Mac & Cheese
Les supermarchés regorgent de repas faciles à préparer en voyage, et le Mac & Cheese en fait partie. Si tu as de la chance, tu trouveras un paquet instantané comme celui que nous avons acheté (voir la photo en haut de l’article). Sinon, il suffit d’ajouter de l’eau bouillante à des macaronis. Pas encore cuits ? Égoutte et recommence avec de l’eau bouillante. Ils finiront par cuire.
Délicieux accompagné d’une salade fraîche !
2. Réchauffer des légumes avec une bouilloire
Beaucoup de légumes peuvent être réchauffés facilement à la bouilloire. Il te faut juste un récipient résistant à la chaleur et ta bouilloire. Mets les légumes dedans, verse l’eau bouillante et égoutte. Cela marche très bien pour des haricots verts ou des carottes en conserve ou en bocal.
Pense à vérifier si tu as besoin d’un ouvre-boîte avant d’acheter des conserves — tu risques de ne pas en avoir sur toi ! Sinon, opte pour des légumes surgelés.
3. Nouilles instantanées
Un grand classique des repas faits à la bouilloire. Verse simplement la bonne quantité d’eau bouillante et régale-toi !
4. Réchauffer une soupe dans la bouilloire
Tu ne t’y attendais peut-être pas, mais c’est une de mes préférées ! Tu peux réchauffer une soupe à la bouilloire, à condition qu’elle soit assez grande.
Achète un sachet de soupe (fraîche si possible), pas un bocal. En France, ce serait l’équivalent des soupes liquides comme celles d’Unox aux Pays-Bas. Ces sachets sont parfaits pour être chauffés dans une bouilloire, la chaleur se répartit très bien.
Remplis la bouilloire à moitié et fais bouillir l’eau. Puis glisse doucement le sachet de soupe dedans jusqu’à ce qu’il soit complètement immergé (attention aux doigts !). Laisse-le environ 5 minutes : la chaleur de l’eau va passer dans la soupe.
Si ta soupe est en bocal ou en boîte métallique, prépare un bain-marie avec de l’eau bouillante et plonge le contenant dedans. Il faudra peut-être réchauffer l’eau plusieurs fois.
Délicieux avec une demi-baguette et une tartinade de ton choix !
5. Porridge d’avoine revisité : encore plus onctueux avec du lait chaud !
Le porridge d’avoine est un grand classique du petit déjeuner : rapide, facile et nourrissant. Mais sais-tu que tu peux le rendre encore meilleur ? Ajoute simplement un peu de lait chaud ! Pour cela, tu auras besoin d’une machine à café avec une fonction cappuccino.
Mélange les flocons d’avoine avec de l’eau chaude, ajoute des fruits secs, des noix et du miel, puis remue. Laisse reposer 5 minutes. Ensuite, lance la fonction cappuccino sur la machine, mais arrête avant que le café ne sorte. Tu obtiendras ainsi une touche de lait chaud !
6. Cuire des œufs avec la bouilloire
Envie de quelque chose de salé ? Essaie de cuire des œufs dans ta bouilloire (oui, c’est possible !). Place-les délicatement dans un mug ou récipient résistant à la chaleur, verse de l’eau bouillante dessus et laisse cuire 7 à 8 minutes. Le temps peut être un peu plus long que chez toi, alors sois patient.
Tu peux verser une seconde fois de l’eau bouillante pour maintenir la température élevée. Teste un œuf avant de sortir les autres. Bonne chance pour tes œufs “bouilloire” !
7. Couscous avec un cube de bouillon
Utilise la même méthode que pour les macaronis : ajoute de l’eau bouillante et recommence jusqu’à ce que ce soit cuit. Ajoute un cube de bouillon pour plus de goût. Tu peux ensuite y ajouter ce que tu aimes : légumes, épices, thon…
Conseil : ne mets jamais de lait dans la bouilloire
Le lait contient des protéines qui brûlent sur la résistance de la bouilloire — ce que le propriétaire de l’hôtel ne va pas apprécier ! Il est donc déconseillé de faire bouillir du lait dans la bouilloire. Par contre, tu peux le réchauffer en le plaçant dans un verre trempé dans un bain d’eau chaude. Le verre transmettra doucement la chaleur au lait. Sinon, utilise la fonction cappuccino du conseil n° 5.
Attention à ce que tu mets dans les bouilloires d’hôtel
Tous les hôtels n’aiment pas que leurs clients cuisinent dans la bouilloire. Si elle n’est pas rendue propre, tu pourrais te voir facturer des frais supplémentaires. Pendant notre voyage en Nouvelle-Zélande, nous avons vu plusieurs panneaux à ce sujet dans les chambres.
Si tu utilises ta bouilloire de manière intelligente, tu peux économiser beaucoup d’argent sur la nourriture pendant ton voyage. Cuisiner des repas bon marché avec une bouilloire est une astuce de voyage à garder en tête, surtout pour les longs séjours.
Nous espérons que ces conseils t’aideront à cuisiner encore plus de repas économiques avec une bouilloire pour ton prochain voyage ! Consulte notre blog de voyage plein d’idées sur des destinations comme l’Islande, la Nouvelle-Zélande, Oman et l’Ouest américain — par LetsTravel360.
